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決定蛋個、蛋重的關(guān)鍵因素有哪些？蛋雞人必看
發(fā)表時間：2016-12-06
蛋個、蛋重是養(yǎng)殖者關(guān)注的問題之一，同時也是蛋商出價的標(biāo)準(zhǔn)，在蛋雞的養(yǎng)殖過程中，很多養(yǎng)殖場老板把雞蛋大小更多的歸結(jié)于預(yù)混料的好壞，而忽略更多的飼養(yǎng)管理環(huán)節(jié)。在此建議大家，要根據(jù)地方消費需求，選擇合適的品種及合理的調(diào)整飼養(yǎng)管理方案，以此來控制蛋個，提高雞場的養(yǎng)殖效益。那么究竟是哪些因素決定了雞蛋的大小及重量？
1、蛋雞的品種
通常不同的蛋雞品種都有其品種蛋重標(biāo)準(zhǔn)，目前隨著人們生活水平的提高，國內(nèi)地方品種日趨增加，如：新楊黑、金鳳、花鳳等，這些品種的雞蛋都低于褐殼蛋的63.5克。
2、開產(chǎn)日齡、體重
蛋雞在開產(chǎn)前應(yīng)定期稱重，確保育成雞開產(chǎn)前體重達標(biāo)；若體重不達標(biāo)應(yīng)推遲加光、推遲換產(chǎn)蛋料，否則開產(chǎn)后蛋個、單重會低于品種標(biāo)準(zhǔn)。若是開放式雞舍，自然光照時間過長會導(dǎo)致開產(chǎn)過早，也會導(dǎo)致蛋個、蛋重不達標(biāo)。
3、產(chǎn)蛋周齡及體況
如海藍褐20周齡時平均蛋重為51.2克，隨著產(chǎn)蛋周齡增加蛋個、蛋重逐漸增加，50周齡時平均蛋重為63.4克。此外蛋雞產(chǎn)蛋期間的體質(zhì)也影響蛋個、蛋重，體質(zhì)好、健康的蛋雞產(chǎn)的蛋會更大。
4、飼料營養(yǎng)及環(huán)境溫度
能量、蛋白、亞油酸及水的供應(yīng)都影響著蛋重的大小，據(jù)統(tǒng)計日糧蛋白質(zhì)±1%,每枚蛋重±0.1g。雞只采食量低，豆粕蛋白含量不足都會影響蛋重、蛋個大小。
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